◈ 제품 상세 정보 ◈

화학비료는 물론 인위적인 퇴비도 일체 하지 않고, 자연상태 그대로 고집스레 직접 키우는 차밭에서 한잎
한잎 손으로 채취한 찻잎으로 만든 녹차에 미생물발효효소로 키운 매실나무에서 딴 매화의 향을 입혀
고유의 방법으로 정성껏 만들었습니다.

1. 관 련 글 : 매화, 녹차를 만나다... 매화녹차
2. 관 련 글 : 매화 꽃비 내리던 날... 매화녹차

2020년 지리산 매화녹차 의 특징

• 작년 좋은 날씨에 만든 매화녹차용 모차(녹차)가 전용 냉장고에서 잘 숙성되었습니다.
• 올해는 따뜻한 기후와 적당한 비로 매실나무에 핀 매화가 더욱 풍성하고 향이 짙어 매화녹차를 만들기 최적의 해였습니다.
• 매화의 싱그러움과 녹차의 감미로움이 조화를 이루어 향이 좋고 맛이 부드럽습니다.
• 마시고 난 후 오래도록 입안에 향이 남으며 목 뒤에서 넘어오는 단 맛이 좋습니다.

마른 찻잎사진

지리산 매화녹차 드시는 법

1. 먼저 물을 끓인 후 물식힘사발에 옮겨 가볍게 식힙니다. (약 70℃)
2. 다관이나 개완 등 준비된 다구에 매화녹차를 넣고 위의 물을 붓습니다.
   물의 양이 150cc 일 경우 매화녹차의 양은 4 ~ 5g 정도가 적당합니다.
3. 다관에 물을 부은 후 25~30 초 우리고 따라서 드시면 됩니다.
4. 우리는 횟수가 늘어날 때마다 물의 온도는 조금 높게, 우리는 시간은 조금 길게 잡습니다.
   보통 3~5회 정도 우려드실 수 있습니다.

다관에 매화녹차 담기

매화녹차 우리기

우려낸 매화녹차

매화녹차 한 잔 하세요